باستا البيستو بالدجاج

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ

نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
باستا البيستو بالدجاج, اليوم الخميس 13 يونيو 2019 08:27 صباحاً

المكوّنات
باستا بيني باريلا – علبة

ماء – 6 ليتر

ملح – ملعقتان كبيرتان

لتحضير الصلصة:

صدر دجاج مقطّع إلى شرائح – 2

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – بحسب الرغبة

زبدة – ملعقتان كبيرتان

ثوم مهروس – فصّان

فطر طازج، مقطّع إلى شرائح – كوب

صلصة بيستو باريلا – 4 ملاعق كبيرة

كريمة طبخ – كوب

جبن بارميزان مبشور – بحسب الرغبة


طريقة العمل

1- أسلقي الباستا في قدر من الماء المغلي المُملّح. 
2- صفّي الباستا واتركيها جانباً. 
3- لتحضير الصلصة: في قدر، ذوّبي الزبدة على حرارة متوسطة. 
4- أضيفي الثوم واخلطي ثمّ ضعي شرائح الدجاج واخلطي حتى تبدأ بالنضوج. 
5- ضعي الفطر الطازج واخلطي. 
6- أسكبي صلصة البيستو وكريمة الطبخ ونكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي. 
7- أضيفي المعكرونة المسلوقة فوق القدر واخلطي. 
8- أطفئي النار ووزّعي جبن البارميزان. 
9- قدّمي الطبق ساخناً.

المصدر: أطيب طبخة

هذا المقال "باستا البيستو بالدجاج" مقتبس من موقع (دنيا الوطن) ,ولا يعبر عن سياسة الموقع أو وجهة نظرة بأي شكل ,وأنما تقع المسئولية الخبر أو صحتة على مصدر الخبر الأصلى وهو دنيا الوطن.

أخبار ذات صلة

0 تعليق